贵州是一个风景秀丽、民俗丰富的省份，每年都吸引着大批游客前来旅游。一般来说，贵州的旅游高峰期是在春节、清明、五一、端午、中秋等传统节日以及暑假期间。而贵州旅游淡季则一般是在每年的11月至次年的3月份。

贵州旅游淡季的开始时间一般是在11月份。此时，气温开始逐渐下降，天气也变得干燥，但是贵州的景色依然美不胜收。此时，贵州的景点游客相对较少，游览起来更为舒适，也更加适合喜欢安静、追求自然风光的游客。同时，淡季的贵州旅游价格也相对较低，可以节省不少旅游开支。

在贵州旅游淡季，游客可以尽情欣赏到贵州独特的山水风光，如黄果树瀑布、镇远古城、黔东南苗族风情园等景点，尤其是在阳光明媚的日子里，更是能够欣赏到贵州壮美的自然景色。此外，淡季还有一个好处就是不用担心景点人满为患，可以更加自由自在地游览。

总之，贵州旅游淡季从11月份开始，游客可以享受到相对较少的人流、更为优惠的价格以及贵州独特的自然风光。如果您是一个追求自由、追求安静、追求自然的旅游爱好者，那么贵州旅游淡季无疑是一个不错的选择。