豆腐干是一种非常常见的食物，特别适合作为下酒菜或者炒菜的配料。但是有时候，我们会买太多的豆腐干，放在室温下容易变质，所以我们会考虑将豆腐干放在冰箱里冷藏。那么，豆腐干放冰箱冷藏10天会怎么样呢？

首先，我们需要知道豆腐干是一种易于保存的食品。如果你将其放在冰箱里，可以确保其新鲜度和口感不变，甚至可以保持更长时间。因此，将豆腐干放在冰箱里冷藏10天并不会对其造成太大的影响。

当你拿出豆腐干时，你会发现它的质地和口感并没有太大的变化，它还是那么美味。当然，如果你担心它的口感会受到影响，那么你可以将豆腐干放在保鲜袋或密封容器中，这样可以更好地保持其新鲜度。

但是，需要注意的是，如果你将豆腐干放在冰箱里，它的外表可能会略微变硬，这是正常的现象，不会影响其食用。因此，如果你想要享受美味的豆腐干，不妨将其放在冰箱里冷藏，这样可以确保其新鲜度和口感不变，而且可以更长时间地保存。