上海是一座充满魅力的城市，拥有许多美食和特产。如果你要离开上海，希望带上一些特产作为礼物或自己品尝，那么这里有一些容易带上飞机的上海特产。

第一种是上海的小笼包。小笼包是上海最有名的美食之一，是一种鲜肉馅儿和汁水充足的蒸馍皮包子。小笼包可以在上海的许多餐馆和小摊位中找到，但是如果你要带上飞机，最好选择新鲜并且包装完好的小笼包。你可以在上海的一些知名小笼包店，如南翔馒头店和鼎泰丰购买。

第二种是上海酱肉。上海酱肉是上海传统的熟食，是一种烟熏、腌制后的猪肉。这种特产可以在上海的许多超市和熟食店中找到，但是最好选择包装完好和密封的产品。你可以在家乐福、华联超市或者周黑鸭等知名商家购买。

第三种是上海水饺。和小笼包一样，上海水饺也是上海传统的美食之一。水饺是一种以猪肉和蔬菜为馅料，以面粉为皮的食品。你可以在上海的许多餐馆和小摊位中品尝到上海水饺，但是最好选择新鲜并且包装完好的产品。你可以在上海的一些知名餐馆和超市中购买，如老正兴、大润发等。

第四种是上海葱油饼。葱油饼是一种以面粉、葱和油为主要原料制成的食品。它在上海的许多小摊位和餐馆中都很受欢迎，但是最好选择新鲜并且包装完好的产品。你可以在上海的一些知名小吃店，如小杨生煎购买。

总之，上海有许多美食和特产，这些特产都可以带上飞机。但是在购买时，最好选择新鲜并且包装完好的产品，以确保食品的质量和安全。