近年来，纸上烤肉成为了越来越受欢迎的美食，这种烤肉采用的是特殊的腌制方法，让肉质更加鲜嫩多汁。下面，让我们来看一下关于纸上烤肉的腌制方法视频。

首先，准备好需要的材料，包括肉类、酱料、香料和纸张。肉类可以选择喜欢的猪肉、牛肉或羊肉等，酱料可以选择自己喜欢的口味，香料可以根据个人口味选择添加或不添加。

接着，将肉类切成适当大小的块状，用酱料进行腌制。这里建议使用酱油、生姜、蒜、辣椒等调料进行腌制，可以让肉质更加入味。

腌制时间一般在半小时到一小时之间，可以根据肉质的厚度和口感需求进行调整。腌制好的肉块放入冰箱冷藏，让肉质更加鲜嫩。

准备好的纸张可以选择烤纸或者牛油纸，将肉块放在纸张上，加入适量的香料，如孜然、八角、辣椒粉等，然后将纸张包裹紧密。

最后，将纸包肉放入烤箱中，烤箱温度设置在200度左右，烤制时间在20分钟到30分钟之间。烤制过程中，可以适当翻动纸包肉，让肉块烤得更加均匀。

这就是关于纸上烤肉的腌制方法视频，不妨自己试一试，享受美味多汁的纸上烤肉吧！