陈皮是一种常见的中药材，也是一种传统的烹饪调味品。它的制作过程相对简单，只需要几步就可以制成美味可口的陈皮。下面就让我们一起来看看制做陈皮的方法吧。

首先，我们需要准备好新鲜的柑橘皮。最好选择未经过农药处理的柑橘，以确保安全和品质。将柑橘皮切成小块，然后用清水冲洗干净。

接下来，将柑橘皮放入锅中，加入足够的水，以覆盖柑橘皮的表面。将锅煮沸，然后再转小火，煮约20分钟至柑橘皮变软。

然后将煮好的柑橘皮捞出，放到干净的盘子里晾干。可以将柑橘皮放到通风处或者晒干，直到表面干燥。

等到柑橘皮完全干燥后，可以将其切成小块或者磨成粉末。如果是要把柑橘皮制成粉末，可以使用搅拌机或者研钵进行研磨。

最后，将制好的陈皮放到密封容器中保存，以保持其新鲜和香味。可以将其用于烹饪或者泡茶等各种用途。

总的来说，制做陈皮并不难，只需要几个简单的步骤就可以制成美味可口的陈皮。如果你喜欢美食或者对中药材感兴趣，不妨试着自己动手制作一下吧。