科目三考试中，学员需要完成换挡与速度匹配图的考试项目。这一项目要求学员根据指定路段的路况和限速，正确地进行换挡和调整车速，以确保行车安全和平稳。

首先，学员需要熟悉车辆的档位和速度范围。一般而言，一档适用于起步和低速行驶，二档适用于城市道路行驶，三档适用于高速公路和普通公路行驶，四档适用于高速公路长时间行驶。同时，学员还需要了解车辆的限速情况，确保行车速度不超过规定的限速。

其次，学员需要在行车过程中及时判断路况和车流量，根据实际情况进行换挡和调整车速。例如，在路口等待左转时，学员需要将车速减至适当的水平，以便在安全的情况下完成转弯。在上坡行驶时，学员需要及时降档增加动力，以克服道路坡度。在下坡行驶时，学员需要及时降档减速，以避免制动器过热和制动距离过长。

最后，学员需要在考试中注意规范操作，确保换挡和调整车速的动作流畅和准确。换挡时，学员应该先松开油门，踩下离合器，将挡杆从当前档位移至下一档位，然后缓慢松开离合器和踩下油门。调整车速时，学员应该先松开油门，踩下刹车，然后根据需要降档或升档，再缓慢松开刹车和踩下油门。

总之，在科目三考试中，换挡与速度匹配图是一项重要的考试项目，学员需要细心、认真地操作，确保行车安全和顺畅。