熟鸡架是一种很受欢迎的食品，许多人会将其放置一天一夜以便更好地享用。但是，这种做法是否安全呢？

经过烹饪后的熟鸡架在室温下放置一天一夜并不会立即变质，但是它会逐渐失去其新鲜度和美味度。如果你要保存熟鸡架，最好的方法是将其放入冰箱中冷藏或冷冻。

当熟鸡架被放置在室温下时，细菌会开始生长并繁殖，从而导致熟鸡架变质。这可以导致腹泻、呕吐和肠胃不适等健康问题。因此，为了避免食物中毒和其他健康问题，最好不要让熟鸡架在室温下放置超过两个小时。

总之，尽管熟鸡架在放置一天一夜后不会立即变质，但它会逐渐失去其新鲜度和美味度。为了确保熟鸡架的安全和美味，最好将其存储在冰箱中并在两小时内将其食用完毕。