寒天粉是一种常见的食材，它是从海藻中提取出来的一种胶质物质。寒天粉不仅可以增加菜肴的口感和口感，还可以用来制作各种甜品和凉菜。然而，一些人会担心寒天粉是否对身体有害。

首先，需要说明的是，寒天粉本身并不会对身体造成伤害。它是一种纯天然的食材，含有丰富的纤维素和微量元素，对身体有益处。而且，寒天粉不含胆固醇和脂肪，非常适合减肥人士食用。

但是，如果寒天粉未经加工或烹调不当，可能会对身体造成一定的危害。一些未经加工的寒天粉含有重金属或其他有害物质，这些物质会对身体造成损害。因此，购买寒天粉时，一定要选择正规的商家，确保其质量安全。

另外，寒天粉的凝胶特性可能会对肠胃产生影响，导致便秘等问题。因此，过量食用寒天粉可能会对身体造成不良影响。建议人们在食用寒天粉时，适量食用，不要过量。

综上所述，寒天粉本身并不会对身体造成伤害，而是需要注意购买时的质量安全和适量食用的问题。如果人们正确地食用寒天粉，它将成为一种健康的食材，为人们的健康提供帮助。