随着科技的不断发展和社会的不断进步，人们对于各行各业的需求也在不断变化。在未来的2023年，最吃香的专业将会是人工智能工程师。

人工智能是当前最热门的技术领域之一，对于人类社会的影响也越来越大。在未来，人工智能将会涵盖各个领域，包括医疗、金融、教育、交通等等。而人工智能工程师则是这一领域中最为核心的人才。

人工智能工程师主要负责研发和设计人工智能系统，通过算法和数据分析来实现各种人工智能应用。在未来，人工智能工程师将会成为各个企业和机构最为重要的人才，因为他们能够为企业提供更高效的解决方案，提高企业的竞争力和盈利能力。

同时，人工智能工程师的发展前景也非常广阔。目前，全球各大科技公司都在大力招聘人工智能工程师，而且薪资待遇也非常优厚。在未来，随着人工智能技术的不断发展，人工智能工程师的需求也将会越来越大。

除此之外，人工智能工程师也是一个非常有挑战性和有意义的职业。通过他们的工作，可以为人类社会带来更多的便利和福利，推动社会进步和发展。

综上所述，未来的2023年，人工智能工程师将成为最吃香的专业之一。如果你对人工智能感兴趣，并且有着相应的技术和知识储备，那么成为一名人工智能工程师将是一个非常不错的选择。