从网上买的竹笋怎么做好吃视频
来源 :华课网校 2024-09-07 22:42:23
中最近在网上买了一些新鲜的竹笋,想着做一道好吃的菜肴。经过一番搜索和尝试,我总结了一些做法,并录制了一个视频来分享给大家。
第一步,准备工作。将竹笋洗净,去除顶端和底部的硬皮,切成小块备用。同时,准备好葱姜蒜和适量的调料(生抽、盐、糖、鸡精等)。
第二步,焯水。将竹笋放入开水中焯烫2-3分钟,捞出用凉水冲洗干净,备用。
第三步,炒制。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,加入竹笋翻炒,加入适量调料,炒至竹笋断生即可出锅。
第四步,特色做法。如果想尝试更特别的口味,可以在炒制时加入其他食材,如鲜虾、肉末、豆腐等。我在视频中演示了一道口感鲜美的虾仁竹笋炒饭,大家可以参考一下。
总的来说,这道竹笋炒菜不仅简单易做,而且口感清爽,营养丰富,是一道适合家庭日常食用的佳肴。希望大家喜欢我的视频,也欢迎大家在评论区分享自己的做法和心得。
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