木耳菜是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法简单易学，味道鲜美，而且有很多不同的做法。下面就为大家介绍几种常见的做法：

一、清炒木耳菜

材料：木耳菜适量，蒜末适量，盐适量，生抽适量，油适量。

做法：

1.将木耳菜用水洗净，控干水分。

2.锅中倒入适量油，放入蒜末煸炒出香味。

3.将木耳菜放入锅中翻炒，加入盐和生抽调味。

4.翻炒约2-3分钟，即可出锅。

二、木耳菜炒蛋

材料：木耳菜适量，鸡蛋2个，盐适量，油适量。

做法：

1.将木耳菜用水洗净，控干水分。

2.锅中倒入适量油，打入鸡蛋，加入盐煎熟备用。

3.将木耳菜放入锅中翻炒，加入盐调味。

4.将煎好的鸡蛋加入锅中，翻炒均匀即可出锅。

三、木耳菜蒸鸡蛋

材料：木耳菜适量，鸡蛋3个，盐适量，清水适量。

做法：

1.将木耳菜用水洗净，切成小段。

2.将鸡蛋打散，加入适量盐和清水，搅拌均匀。

3.将木耳菜放入蒸碗中，倒入鸡蛋液。

4.将蒸碗放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可出锅。

以上就是三种常见的木耳菜做法，大家可以根据自己的口味来调整配料，让这道菜更加适合自己的口味。