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酥饼的做法 家常

来源 :华课网校 2024-09-11 16:46:19

酥饼是一种美味可口的家常点心,它的制作方法非常简单。以下是一份酥饼的做法:

所需材料:

1. 面粉

2. 白糖

3. 食用油

4. 鸡蛋

5. 泡打粉

制作步骤:

1.将面粉、白糖、泡打粉混合在一起,搅拌均匀。

2.加入适量的食用油,用手搓揉面团,直至面团呈现出松软的状态。

3.将鸡蛋打入碗中,用筷子打散,再将打散的鸡蛋倒入面团中,搓揉均匀,直至面团变得有些黏稠。

4.然后将面团揉成圆形,用刀切成小块。

5.将切好的小块擀成薄饼,然后放入平底锅中,用中小火煎烤至两面金黄色即可。

6.最后将煎好的酥饼取出,放在盘子里,等待冷却,即可享用。

总之,酥饼是一种非常简单易做的家常点心,不仅美味可口,而且容易保存。希望大家也能够动手做出自己的酥饼,享受美食的乐趣。

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