孜然鱿鱼须是一道美味的家常菜肴，口感鲜嫩，香气四溢。以下是制作孜然鱿鱼须的家常做法。

所需材料：

1. 鱿鱼须500克

2. 姜末适量

3. 蒜末适量

4. 青椒适量

5. 红椒适量

6. 孜然粉适量

7. 盐适量

8. 食用油适量

制作步骤：

1. 鱿鱼须洗净，沥干水分。姜末、蒜末、青椒、红椒切成丝备用。

2. 热锅冷油，将姜末和蒜末爆香。

3. 加入鱿鱼须翻炒，炒至变色。

4. 加入青椒、红椒丝翻炒，炒至鱿鱼须变软。

5. 加入孜然粉和适量的盐，翻炒均匀即可。

孜然鱿鱼须色泽鲜亮，口感鲜嫩，香气扑鼻。香辣可口的味道让人无法抵挡，非常适合作为家庭聚餐的一道美味佳肴。