麦饭石杯子是一种传统的陶瓷杯子，它以其独特的材质和工艺制作而成，广泛应用于茶道、咖啡等饮品的制作和品鉴中。麦饭石杯子有许多优点，如保温性能好、不易破碎、不易滑落等等。但同时也需要注意一些禁忌症，下面就来详细介绍一下。

麦饭石杯子的作用：

1. 保温性能好：由于麦饭石在高温下能够保持温度，所以麦饭石杯子可以很好地保温，让饮品保持温暖的口感。

2. 不易破碎：麦饭石杯子的质地坚硬，不易破碎，可以在使用过程中减少意外。

3. 不易滑落：麦饭石杯子表面光滑，但手感细腻，使用起来不易滑落，减少了使用过程中的不便。

麦饭石杯子的禁忌症：

1. 不适合存放酸性物质：麦饭石是碱性的，不适合存放酸性物质，容易损坏杯子的表面。

2. 不适合高温加热：虽然麦饭石杯子能够保持温度，但是不适合过高温度的加热，容易导致杯子破裂。

3. 不适合长时间泡茶：由于麦饭石材质的特点，长时间泡茶容易导致茶渍沉淀在杯子表面，难以清洗，影响美观。

总之，麦饭石杯子是一种高质量的茶杯，但需要注意一些使用禁忌症，才能更好地享受它带来的优点。