冷冻羊肉串烤箱需要解冻吗？

对于这个问题，答案并不是非黑即白的。事实上，取决于你的时间和烤箱的类型，解冻羊肉串可能会是一个好的选择，但不是必需的。

如果你有足够的时间，最好的方法是将羊肉串解冻到室温。这可以确保它们均匀地烤熟，因为冷冻的肉很难均匀地烤熟。解冻的时间取决于羊肉串的大小和厚度。一般来说，小的羊肉串需要大约30分钟解冻，而较大的羊肉串则需要更长的时间。

然而，如果你没有足够的时间或者没有想要等待，你可以直接将冷冻的羊肉串放入烤箱中。但是，这可能会导致羊肉串烤熟不均匀。在烤制过程中，你需要不断地翻转羊肉串，确保它们在烤箱中均匀加热。同时，你也需要增加烤制时间，以确保肉烤熟。

总体而言，解冻羊肉串是一个比较好的选择，但如果你没有足够的时间，直接将冷冻羊肉串放入烤箱中也是可以的。但是，你需要保持耐心和细心，确保羊肉串烤熟并且味道美味。