芝麻糕核桃的制作方法与配料
来源 :华课网校 2024-09-08 08:44:35
中芝麻糕核桃是一道美味的甜点,它的制作方法并不复杂。下面我来介绍一下它的制作方法和配料。
所需材料:
1. 糯米粉 200克
2. 糖粉 80克
3. 芝麻酱 80克
4. 热水 适量
5. 核桃仁 适量
6. 食用油 适量
制作步骤:
1. 将糯米粉和糖粉倒入一个大碗中,搅拌均匀。
2. 加入芝麻酱,然后用手搓揉至成为面团。
3. 慢慢加入适量的热水,揉成软硬适中的面团。
4. 将面团分成若干个小球,然后压扁成薄饼状。
5. 在薄饼中间放上一些核桃仁,再将薄饼折叠起来,用手捏紧。
6. 热锅凉油,将芝麻糕核桃放入锅中,用中火煎至两面金黄即可。
7. 取出芝麻糕核桃,放凉后即可食用。
这样,一道美味的芝麻糕核桃就做好了。它不仅口感香甜,而且营养丰富,是一道不错的甜点选择。
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