随着中秋节的到来，人们开始享用传统的中秋月饼。然而，有些人可能会疑惑，月饼的保质期过了还能吃吗？会不会有毒？

首先，我们需要了解月饼的保质期是多久。一般来说，月饼在密封状态下可以保存1个月左右，但是具体的保质期还要看月饼的种类和制作工艺。如果月饼在保存过程中暴露在空气中，或者存放在潮湿的环境中，保质期将会大大缩短。

如果月饼的保质期已经过了，那么是否还能吃呢？一般来说，如果月饼存放得当，外观没有变质，没有异味，那么其实是可以继续食用的。但是，需要注意的是，过期的月饼已经失去了一部分营养价值，口感也可能会变得不那么好。

有些人可能会担心过期的月饼会有毒。实际上，如果月饼没有发霉、变质，那么一般不会产生毒素。但是，如果月饼存放不当，或者制作过程中出现卫生问题，就有可能会导致细菌繁殖，产生有害物质，从而对人体健康造成危害。

因此，建议大家在食用月饼时要注意保质期，并尽量选择正规渠道购买新鲜的月饼。如果已经过期的月饼外观没有变质，可以先闻一闻是否有异味，再品尝一小口，如果没有问题再继续食用。如果出现任何不适症状，应及时就医。