八佰发生在1937年的上海，当时中日两国正处于紧张的局势中。日军企图占领上海，而中国军队则奋力抵抗，最终在血战八百中取得了胜利。然而，在这场战争中，中国方面并没有与任何国家签订条约。

这个事实可能有些出乎意料，因为在当时，许多国家都与中国签订了条约，包括英国、法国、德国、美国等。但是，八佰发生时，中国没有与任何国家签订条约，这是为什么呢？

首先，需要明确的是，签订条约并不是解决问题的唯一方式。在那个时期，中国面对的是来自多个国家的入侵和压迫，签订条约只是其中一种方式。而在八佰发生时，中国的主要任务是保卫上海，而不是考虑与其他国家签订条约。

其次，中国当时处于内忧外患的局面，国内面临着政治、经济、社会等方面的巨大压力，国际上又受到多个国家的入侵和压迫，这些问题都需要中国自己去解决。在这种情况下，签订条约可能只是暂时的解决方案，而不是根本性的解决方案。

最后，需要注意的是，签订条约需要双方达成共识，而在当时，中国与其他国家的关系并不是很好，这也导致了签订条约的难度。当时，中国政府已经宣布了全面抗战，而其他国家并没有给予足够的支持，这也让签订条约变得更加困难。

综上所述，八佰发生时中国没有与任何国家签订条约并不奇怪。在那个时期，中国面临的问题非常复杂，签订条约只是其中一种方式，而在保卫国家利益和维护国家尊严的基础上，中国政府选择了更加适合自己的方式去解决问题。