紫薯芋圆是一道非常受欢迎的甜品，它的口感Q弹细腻，味道香甜可口。那么，如何制作出Q弹的紫薯芋圆呢？

首先，需要准备好以下材料：紫薯泥、芋头泥、糯米粉、白糖和水。

1. 将紫薯泥和芋头泥混合在一起，加入适量的白糖搅拌均匀。

2. 在另一个碗中加入适量的糯米粉和水，搅拌均匀成为一个面团。

3. 将紫薯芋头泥和糯米面团混合在一起，揉成一个光滑的面团。

4. 将面团分成小块，搓成小球。

5. 将小球放入沸水中煮熟，直到它们浮起来。

6. 然后将煮熟的小球捞出来，放入凉水中浸泡一会儿。

7. 把泡好的小球捞出来，沥干水分，放入碗中。

8. 在碗中加入适量的白糖和水，搅拌均匀成为一个糖水。

9. 将糖水倒入碗中的小球中，轻轻搅拌均匀。

这样，Q弹的紫薯芋圆就做好了。如果你想要更加香甜的味道，可以在糖水中加入椰浆或牛奶。祝你做出美味的紫薯芋圆！