蜂蜜是一种常见的天然食品，但市面上的蜂蜜种类繁多，有些是野生蜂蜜，有些则是人工养殖的蜂蜜。野生蜂蜜因其天然、纯正的特点备受青睐，但如何区分野生蜂蜜呢？

一、观察蜂蜜颜色

野生蜂蜜颜色一般比较深，呈深黄色或深棕色，而人工养殖的蜂蜜颜色较浅，呈浅黄色或白色。这是因为野生蜜蜂采集的花粉种类更多，颜色更深，而人工养殖的蜜蜂则采集的花粉种类较少，颜色较浅。

二、检查蜂蜜质地

野生蜂蜜的质地一般比较粘稠，有时还带有一些蜂蜡和花粉，而人工养殖的蜂蜜质地较为流畅，没有蜂蜡和花粉的存在。可以用勺子或棒子取一些蜂蜜，观察其质地和流动性，野生蜂蜜的质地更为浓稠。

三、闻蜂蜜气味

野生蜂蜜的气味一般比较浓烈，有一些花香的味道，而人工养殖的蜂蜜则气味比较淡。可以用鼻子嗅一下蜂蜜的气味，野生蜂蜜的气味更为浓郁。

四、尝蜂蜜口感

野生蜂蜜的口感一般比较浓郁，有时会带有一些苦味和酸味，而人工养殖的蜂蜜则口感较为清淡，没有苦味和酸味的存在。可以用舌头品尝一下蜂蜜的口感，野生蜂蜜的口感更为浓郁。

综上所述，区分野生蜂蜜的方法有很多，可以从颜色、质地、气味和口感等方面进行判断。选择野生蜂蜜时，建议选择正规渠道购买，以确保其纯正性和品质。