古诗《锄禾》是中国古代民歌的一种，被称为中国农民诗歌的代表之一。这首诗被广泛传唱，被视为中国农民生活的真实写照，以及中国农民勤劳朴实、不屈不挠的精神象征。

《锄禾》的全诗如下：

春种一粒粟，秋收万颗子。

四海无闲田，农夫犹饿死。

锄禾日当午，汗滴禾下土。

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

这首诗的开头，通过对种粮食和收获的描述，表达了劳动的重要性，以及农民必须要经过辛勤的劳动才能获得收成的道理。接着，诗人提到了四海无闲田和农夫犹饿死这一残酷的现实，暗示了农民生活的艰辛和不公。最后两句“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”则强调了农民劳动的辛酸和不易，以及农民对于每一个粮食的珍惜和感激。

《锄禾》这首诗，以其简单朴素的语言，表达了中国农民的生活与心情，反映了中国古代社会的农耕文化和价值观。这首诗不仅在文学上具有深厚的意义，更成为了中国人民的共同记忆和文化遗产。它激励着我们，勤劳耕耘，珍惜每一份收获，让我们的生活更加美好。