biangbiang面是陕西省传统的特色面食之一，以其宽、厚、大、劲道著称。biangbiang面的制作过程繁琐，需要将面团反复拉扯，直至面条宽度达到30公分以上，因此也被称为“扯面”或“皮带面”。

在陕西，吃biangbiang面的时候，还有一个特别的仪式，那就是喊口号。口号是一句有节奏的歌词，既可以加快面点的速度，也可以增加吃者的食欲。

“biang”是biangbiang面口号中最重要的一个字，它由20画组成，是世界上最复杂的汉字之一。因此，口号中的“biang”字也被称为“biang字”，成为了biangbiang面的代表符号。

biangbiang面口号的传承方式多种多样，例如：“biangbiang面，一根面，两块肉，三片蒜，四个辣椒一盘菜，香油不多，一点盐，一点醋，一点辣椒，一点姜，一口吃个满足！”这个口号既有描述biangbiang面的特点，也有点餐的功能，让人一听就能口水直流。

除此之外，还有“biangbiang面，biangbiang面，面上加肉，吃得过瘾！”，“biangbiang面，biangbiang面，面上加菜，吃得过瘾！”等等。

总之，biangbiang面口号是陕西人民的一种文化传统，它不仅增加了吃饭的乐趣，还让人们更深入地了解这道美食的特点和制作过程。