四川家庭聚餐，绝对是一场盛宴。在这里，你可以品尝到各种美味佳肴，而其中10个经典菜更是必点。

1. 麻婆豆腐：麻辣鲜香，口感丰富，是川菜中的代表性菜品。

2. 宫保鸡丁：酱香麻辣，带有淡淡的甜味，让人忍不住一口接一口。

3. 水煮鱼：红汤浓郁，麻辣鲜美，鱼肉入口即化，让人回味无穷。

4. 干煸四季豆：豆香味浓，口感脆嫩，配上干辣椒和蒜末，简直是一道下饭菜。

5. 酸菜鱼：酸爽开胃，鲜美可口，适合与米饭一起食用。

6. 口水鸡：嫩滑入味的鸡肉，搭配上麻辣的口水汁，让人食欲大开。

7. 鱼香肉丝：鱼香味浓，肉质鲜嫩，配上青椒和木耳，口感更佳。

8. 红烧肉：焦糖色的外皮，肥而不腻的肉质，入口即化。

9. 回锅肉：肉香味浓，肉质鲜嫩，搭配上豆瓣酱和青椒，味道更加香辣。

10. 糖醋里脊：里脊肉口感嫩滑，糖醋味道酸甜可口，是一道非常受欢迎的家常菜。

以上10个川菜经典菜品，不仅口感丰富，而且烹饪方法简单易学，适合在家中尝试制作。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这些美食都能为你带来一份温馨和满足。