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猪油拌面条怎么做好吃视频

来源 :华课网校 2024-07-29 12:05:28

猪油拌面条是一道相当受欢迎的美食,它不仅味道很好,而且非常简单易做。今天,我将为大家分享一份猪油拌面条的食谱,让你们在家也能轻松做出美味的拌面。

材料:

- 面条(约250克)

- 猪油(约3汤匙)

- 大葱(2根)

- 蒜末(2瓣)

- 豆瓣酱(2汤匙)

- 生抽(2汤匙)

- 香醋(1汤匙)

- 糖(1/2茶匙)

- 盐(适量)

- 芝麻(适量)

步骤:

1. 将面条放入沸水中煮熟,捞出沥干备用。

2. 将大葱切成葱花,蒜末剁碎备用。

3. 取一个小碗,加入豆瓣酱、生抽、香醋、糖和盐,搅拌均匀成为调味汁备用。

4. 在热锅中加入猪油,烧至油温略微升高后,加入葱花和蒜末,煸炒出香味。

5. 加入调味汁,继续翻炒,直到调味汁均匀覆盖在葱花和蒜末上。

6. 将煮熟的面条倒入锅中,翻炒均匀。

7. 最后,撒上适量的芝麻,翻炒均匀即可。

现在,你已经成功做出了一份美味的猪油拌面条!这道菜既简单又美味,非常适合快节奏的生活方式。如果你想要尝试更多美味的菜肴,不妨多多关注我们的美食频道,我们将为你提供更多的做法和技巧。

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