上海话中的“寿头”是一个非常常见的词汇，它的意思是生日祝福。在上海，人们非常重视生日，对于年长的人尤其如此。因此，寿头也成为了一种重要的祝福方式。

在上海，如果你想向别人表达生日祝福，可以说“生日快乐”或者“祝你生日愉快”，但更常见的方式是说“寿头快乐”。这种表达方式既有传统又有现代感，非常符合上海人的文化氛围。

寿头这个词的来历，与上海人的日常生活密切相关。在上海，人们会在自己或者家人的生日时准备一些小吃、水果、糖果等，摆放在桌子上，称之为“寿头”。这些食品通常都比较甜，寓意着生活甜蜜、幸福美满。

总的来说，寿头是上海话中一个非常常见的词汇，它代表着生日祝福和幸福生活的美好愿景。如果你在上海生活或者前往上海旅游，不妨学会这个词汇，为自己和身边的人送上美好祝福。