请问米花糖怎么做
来源 :华课网校 2024-09-05 20:13:50
中米花糖是一种口感柔软、香甜可口的小零食,深受大家的喜爱。如果您也想尝试制作米花糖,下面就给大家介绍一下如何做。
首先,我们需要准备好以下食材:
1.糯米粉100克
2.水80克
3.白糖40克
4.芝麻适量
接下来,步骤如下:
1.将糯米粉和白糖混合均匀。
2.将水加入混合物中,搅拌成面团状。
3.将面团放入锅中,加热搅拌至面团变得柔软。
4.将面团放在案板上,揉成细长条状。
5.将细长条状的面团切成小块,每个小块大约5克左右。
6.将小块面团搓成小球状。
7.将小球状的面团压扁成薄片状。
8.在薄片状的面团中央放上一些芝麻。
9.将面团收口,揉成一个圆球状。
10.将圆球状的面团放入锅中,加热煮沸。
11.等到米花糖浮起来后,再煮一会儿即可。
12.将米花糖捞出,晾凉后即可食用。
以上就是制作米花糖的详细步骤,希望对大家有所帮助。制作米花糖需要耐心和细心,希望大家能够制作出美味的米花糖。
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