不锈钢锅是我们日常厨房中不可或缺的用具之一，但是使用一段时间后，不锈钢锅底部常常会出现发黄的情况，影响了美观度。那么，我们该如何去除这些黄色污渍呢？

首先，我们可以尝试使用小苏打粉来清洗不锈钢锅。将适量的小苏打粉倒入锅中，加入少许水，再用刷子轻轻刷洗锅底。小苏打粉有很好的去污能力，可以将黄色污渍去除，但需要注意不能使用过多的小苏打粉，否则会对不锈钢表面造成刮损。

其次，可以使用白醋来清洗不锈钢锅。将适量的白醋倒入锅中，加入少许水，放在火上煮开，然后用刷子轻轻刷洗锅底。白醋有良好的去污能力，可以去除锅底的黄色污渍，同时也可以去除锅内的异味和细菌。

最后，我们还可以使用柠檬来清洗不锈钢锅。将适量的柠檬切片，放入锅中，加入适量的水，放在火上煮开，然后用刷子轻轻刷洗锅底。柠檬含有丰富的维生素C和柠檬酸，可以去除锅底的黄色污渍，并且还可以起到消毒杀菌的作用。

总之，不锈钢锅烧发黄了，我们可以尝试使用小苏打粉、白醋和柠檬来清洗，这些方法都具有一定的去污能力，可以轻松去除锅底的黄色污渍，让我们的锅恢复光洁如新。