白蘑菇是一种营养丰富、味道鲜美的食材，常常被用来做各种菜肴。下面为大家介绍一些白蘑菇的好吃做法，一起来看看吧！

1. 白蘑菇炒肉片

材料：白蘑菇、猪肉片、青椒、姜、蒜、盐、料酒、生抽、鸡精、油

做法：

1）将白蘑菇洗净切片，猪肉片用盐、料酒、生抽、鸡精腌制10分钟。

2）青椒切丝，姜、蒜切末。

3）锅中放油，热后加入姜蒜末煸炒，加入腌制好的猪肉片煸炒至变色。

4）加入白蘑菇片和青椒丝快速翻炒，加入盐和适量水，煮至汁浓即可。

2. 白蘑菇烤鸡腿

材料：白蘑菇、鸡腿、洋葱、蒜、盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬汁

做法：

1）将鸡腿用盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬汁腌制20分钟。

2）白蘑菇切片，洋葱切块，蒜切末。

3）将鸡腿放入烤盘中，放上白蘑菇片、洋葱块、蒜末。

4）烤箱预热至180℃，将烤盘放入烤箱中烤约30分钟。

3. 白蘑菇炖鸡汤

材料：白蘑菇、鸡肉、红枣、枸杞、姜、盐、水

做法：

1）将鸡肉切块，姜切片，红枣去核。

2）将鸡肉块放入砂锅中加水，放入红枣、枸杞、姜片。

3）煮至鸡肉熟透后，加入白蘑菇煮至汤色浓郁，加盐调味即可。

以上就是三种白蘑菇好吃做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望大家喜欢这些美味的白蘑菇菜肴。