蘑菇汤是一道美味又健康的汤品，不仅味道鲜美，而且富含营养。下面，我将分享一下如何制作一碗好喝的蘑菇汤。

材料准备：

1. 鲜蘑菇 200 克

2. 洋葱 1 个

3. 鸡汤或蔬菜汤 500 毫升

4. 牛奶 100 毫升

5. 奶油 20 克

6. 盐、黑胡椒适量

步骤：

1. 将蘑菇洗净，切成小块备用。

2. 洋葱去皮，切碎备用。

3. 锅中加入适量的油，放入洋葱炒香。

4. 加入蘑菇，翻炒至稍微变软。

5. 倒入鸡汤或蔬菜汤，加盖煮沸，小火继续煮 15 分钟。

6. 将煮好的蘑菇汤倒入搅拌器中，搅拌均匀成糊状。

7. 锅中加入奶油，融化后加入蘑菇糊。

8. 加入牛奶，继续搅拌均匀。

9. 加入适量的盐和黑胡椒调味。

注意事项：

1. 煮好的蘑菇汤一定要搅拌均匀，否则会影响口感。

2. 牛奶和奶油的比例可以根据个人口味做出调整。

3. 盐和黑胡椒的用量也可以根据个人口味做出调整。

这样，一碗美味的蘑菇汤就做好了。希望大家可以尝试制作，享受到美味和健康。