肠胃炎是一种常见的消化道疾病，其主要症状包括腹泻、腹部胀痛、恶心等。在肠胃炎恢复期间，很多人都会关心自己能不能吃一些平时喜欢吃的食物，比如玉米。

那么，肠胃炎恢复期间可以吃玉米吗？首先，需要明确的是，玉米是一种谷物，其主要成分为淀粉和膳食纤维。虽然玉米中含有一定量的营养物质，比如维生素、矿物质等，但是它也是一种高纤维、高碳水化合物的食品，容易刺激肠道。

因此，在肠胃炎恢复期间，建议患者少食高纤维、高碳水化合物的食物，以免加重肠胃负担。此外，由于玉米中的纤维含量较高，容易刺激肠道，所以建议患者在恢复期间不要食用过多的玉米。

综上所述，肠胃炎恢复期间可以适量食用玉米，但是需要注意食用量和频次，以免加重肠道负担。如果患者有食用玉米后出现腹泻、腹痛等不适症状，应及时就医。同时，建议患者在恢复期间遵循医生的治疗方案，保持良好的饮食习惯和生活习惯，加速肠胃炎的恢复。