奶茶麻薯是一种非常受欢迎的小吃，它的主要原料是糯米粉和红豆沙。制作过程中，首先将糯米粉和水混合搅拌，然后揉成面团，再将面团分成小块，搓成球状。接着将红豆沙包入面团球中，搓成圆形后再滚上一层细砂糖，最后放入沸水中煮熟即可。

此外，奶茶麻薯也可以加入其他材料来制作，如芝士、花生酱、巧克力等，味道也更加丰富。不过，无论是哪种口味，奶茶麻薯都是一种非常健康的小吃，因为它不含任何添加剂和防腐剂，而且糯米粉和红豆沙都是非常营养的食材。

总之，奶茶麻薯是一种非常美味、健康的小吃，它的制作过程简单，原材料易得，深受广大消费者的喜爱。