刮腻子是一项常见的装修工作，用于填补墙面缝隙和平整墙面。对于刮腻子工人来说，每天的工作量是非常重要的。那么，一天能刮多少平方的腻子呢？

首先，刮腻子的速度取决于多种因素，例如工人的技能水平、使用的工具和腻子的种类等等。一般来说，有经验的工人每小时可以刮5-10平方米的墙面。如果一天工作8小时，那么每天可以刮40-80平方米的腻子。

当然，这只是一个大致的估算。实际上，不同的装修项目需要的刮腻子量是不同的。一些简单的装修项目可能只需要刮几十平方米的腻子，而一些大型项目可能需要刮几百平方米的腻子。此外，工人的体力和工作效率也会影响到刮腻子的速度。

总之，一天能刮多少平方的腻子是一个相对复杂的问题。需要考虑多种因素，而且每个工人的情况也会有所不同。通常来说，有经验的工人每天可以刮40-80平方米的腻子。