红酒是一种古老的饮品，它有着深厚的文化底蕴和浓郁的历史气息。在选择红酒时，很多人都会关注它的酒精度数，认为酒精度数越高，口感越好。但实际上，红酒的口感与酒精度数之间并没有必然的联系。

红酒的口感主要受到葡萄品种、产地、酿造工艺和陈年时间等因素的影响。对于同一品种的红酒来说，不同的产地和酿造工艺会产生不同的口感特征。而陈年时间则会让红酒的味道更加复杂和柔和。

对于普通消费者来说，选择红酒时应该根据自己的口味和需求来决定酒精度数。一般来说，酒精度数在12%至14%之间的红酒口感比较平衡，适合搭配各种食物。而酒精度数较高的红酒，口感会更加浓烈和果味浓郁，适合单独品尝或搭配较重口味的菜肴。

总之，红酒的口感并不是单纯由酒精度数决定的。消费者在选择红酒时应该根据自己的口味和需求来决定酒精度数，并尝试不同品种、产地和陈年时间的红酒，发掘自己喜欢的口感特征。