电饼铛做饼大全怎么做
来源 :华课网校 2024-09-01 18:44:40
中电饼铛是一种非常方便的煮食工具,尤其对于喜欢做煎饼、薄饼、烤饼等食品的人来说,更是必备的厨房利器。那么,接下来就让我们来看一下如何使用电饼铛来制作美味的饼类食品吧!
1. 薯饼
材料:土豆、面粉、鸡蛋、盐、油
做法:
1) 土豆削皮,切成小块,放入锅中煮熟,捣成泥状。
2) 将土豆泥和面粉、鸡蛋、盐混合均匀。
3) 将电饼铛加热,涂上一层油,倒入适量的土豆面糊,用铲子将其压平,煎至两面金黄即可。
2. 葱油饼
材料:面粉、水、葱、盐、油
做法:
1) 将面粉和水混合,揉成面团,醒发15分钟。
2) 葱切碎,加入盐和油,拌匀。
3) 将面团分成若干等份,擀成圆形饼皮。
4) 将电饼铛加热,涂上一层油,将饼皮放入铛中,撒上葱油,煎至两面金黄即可。
3. 煎鸡蛋饼
材料:面粉、鸡蛋、水、盐、油
做法:
1) 将面粉和水混合,揉成面团,醒发15分钟。
2) 打入鸡蛋,加盐搅拌均匀。
3) 将电饼铛加热,涂上一层油,倒入适量的鸡蛋面糊,用铲子将其压平,煎至两面金黄即可。
4. 烤肠饼
材料:面粉、热狗肠、鸡蛋、水、盐、油
做法:
1) 将面粉和水混合,揉成面团,醒发15分钟。
2) 热狗肠切成小段,鸡蛋打散。
3) 将面团分成若干等份,擀成圆形饼皮。
4) 将电饼铛加热,涂上一层油,将饼皮放入铛中,放上热狗肠,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄即可。
总之,电饼铛不仅方便快捷,而且可以制作出各种美食。希望大家可以根据自己的喜好,尝试制作不同的饼类食品,享受美味的煮食乐趣。
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