冰箱上层的on off指的是冰箱上方的控制面板，用于控制冰箱的电源开关。当on off开关处于“on”状态时，冰箱将开始运行，制冷系统开始工作，以保持冰箱内的温度低于周围环境温度，并保持食物和饮料的新鲜度和质量。当on off开关处于“off”状态时，冰箱将停止工作，制冷系统将关闭，因此不会消耗不必要的能源，同时也不会制造噪音和热量。

在日常生活中，我们可以通过on off开关来控制冰箱的使用，例如，在离开家时，将开关设置为“off”状态，节省能源，减少电费支出。而当回到家时，将开关设置为“on”状态，以确保冰箱内的食物和饮料保持新鲜和凉爽。此外，在冬季或不需要使用冰箱时，也可以将开关设置为“off”状态，以避免浪费能源和电费。

总之，冰箱上层的on off开关具有非常重要的作用，可以帮助我们控制冰箱的使用和节约能源，保护环境和减少电费支出。