小混沌最简单的包法
来源 :华课网校 2024-08-15 07:33:13
中小混沌是一种流行的中式点心,它的包法虽然看起来有些复杂,但只要掌握了基本的技巧,就能轻松包出美味的小混沌。
首先,将小麦粉和水混合成面团,揉至面团光滑有弹性。将面团分成小块,用擀面杖将其擀成薄片,用刀将薄片切成圆形。
将馅料放入圆形皮中央,然后将皮的两端对折,用手指将两端捏紧,使其粘合在一起。
接下来是关键步骤,即将小混沌的四个角折叠起来,形成一个小口袋。这时,将小口袋的上方对折,捏紧,使其粘合。
最后,将小混沌放入蒸锅中蒸熟即可。当小混沌变得光滑有弹性时,就可以开吃啦!
总的来说,小混沌的包法并不难,只要耐心学习和实践,就能包出美味可口的小混沌。
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