香螺和猫眼螺是两种不同的海产品，虽然它们的外形相似，但在生物学分类上却属于不同的科。

香螺是一种常见的海产品，它的外形呈锥形，表面有明显的螺纹，通常呈灰色或棕色。香螺的壳较厚，肉质鲜美，富含蛋白质、钙和磷等营养成分，是众多海鲜爱好者的最爱。

而猫眼螺则是一种属于腹足纲动物的软体动物，与香螺属于不同的科。猫眼螺的外形也呈锥形，但比香螺稍微扁平一些，外表呈黄色或棕色，表面有明显的螺纹和斑点，内部则是白色的软体部分。猫眼螺的口感鲜美，常被用来制作海鲜汤和炖菜。

虽然香螺和猫眼螺在外形上相似，但它们的生物学分类不同，属于不同的科。因此，香螺不等于猫眼螺，两者是两种不同的海产品，也有着不同的营养价值和用途。