便携磨刀器是一种非常实用的工具，可以方便地将钝掉的刀子、剪刀等物品重新变得锋利。接下来，我将为大家介绍如何使用便携磨刀器：

第一步，准备工作

首先，我们需要准备一把需要磨刀的刀子或剪刀，同时准备好磨刀器。

第二步，安装磨刀器

将磨刀器的底部放在平稳的桌面上，将刀子的刀刃放在磨刀器的开口处，然后用力将磨刀器固定在桌面上。

第三步，开始磨刀

握住磨刀器的手柄，将刀子沿着磨刀器的开口处缓慢地来回摩擦，每次磨刀的方向应该是从刀尖向刀柄的方向进行，磨刀的时间约为10-20秒，具体时间可根据刀子的材质和钝度进行调整。

第四步，检查刀刃

磨刀的过程中，可以用手指轻轻地碰一下刀刃，如果感觉到了锋利的感觉，那么就可以停止磨刀了。此时，可以用纸张或者头发来测试刀子的锋利度，如果能够轻松地割开纸张或者头发，那么就说明刀子已经磨得非常锋利了。

第五步，清洁刀子

磨刀完成后，需要用清水将刀子洗净，并用干净的毛巾擦干，以免生锈。

总之，便携磨刀器是一个非常实用的工具，可以帮助我们将钝掉的刀子重新磨得锋利，从而更加方便地完成各种工作。