佐助和鼬是火影忍者中两个备受关注的角色，两人之间的战斗也是火影忍者中最经典的一战。佐助vs鼬发生的时间是在火影忍者疾风传的第84集，这一集名为“风影的决断”。

在这一集中，佐助和鼬两人展开了一场激烈的战斗。这场战斗是佐助为了报复鼬而发起的，因为佐助的家族被鼬所灭，佐助一直怀有深深的仇恨和愤怒。鼬则是火影忍者世界中最为神秘的人物之一，他拥有强大的实力和特殊的能力，被誉为“忍界的天才”。

在这场战斗中，佐助和鼬展开了一系列精彩的招式和对决，两人的实力和技能也得到了充分的展现。最终，佐助凭借自己的毅力和实力，成功地击败了鼬，完成了自己的复仇计划。

这一集的精彩程度和影响力不仅在火影忍者中有着极高的评价，同时也在整个动漫界中具有很高的地位。佐助和鼬的战斗被视为动漫史上最为经典和精彩的一战，不仅是因为两人的实力和技能，更是因为两人之间的复杂关系和情感纠葛。

总之，佐助vs鼬是火影忍者中最为经典的一集，这场战斗的精彩程度和影响力在动漫界中都是难以超越的。