食物相克是指某些食物之间的化学反应或生物作用会互相干扰，甚至影响人体健康。例如，经常将牛奶和某些鱼类一起食用，会导致腹泻和呕吐等不适症状。因此，了解食物相克大全表格是非常必要的。

以下是一些常见的食物相克表格：

1. 鸡蛋与牛奶：这是一种常见的食物相克。鸡蛋和牛奶分别含有不同种类的蛋白质，一起食用容易产生化学反应，甚至引起腹泻、呕吐等不适症状。

2. 鱼类与柿子：柿子中含有大量的鞣酸，如果和鱼类一起食用，会影响人体对蛋白质的吸收，导致胃肠不适。

3. 绿豆与猪肉：绿豆中含有大量的维生素C，而猪肉则含有亚硝酸盐。两者一起食用，会使亚硝酸盐转化为致癌物质亚硝胺，容易引起癌症。

4. 花生与鸡肉：花生中含有较高的草酸，而鸡肉则含有较多的钙。两者一起食用会形成草酸钙，影响人体对钙的吸收，尤其是儿童、孕妇等人群。

5. 菠菜与虾：菠菜中含有大量的草酸，而虾中含有大量的钙。两者一起食用，会形成草酸钙，影响人体对钙的吸收。

总之，食物相克是一个比较复杂的问题，我们需要了解不同食物之间的化学成分、营养成分以及可能产生的反应，避免食物相克带来的不适症状和健康风险。