氯化钠是一种常见的盐类化合物，它在水中的溶解度是多少度呢？事实上，氯化钠在标准条件下（温度为25摄氏度、压力为1标准大气压）的溶解度为36.1克/100毫升。

这个数值意味着，在25摄氏度下，1毫升的水可以溶解36.1克的氯化钠。当然，这个溶解度值还是会受到一些因素的影响，比如温度、压力、溶剂的性质等等。

需要注意的是，氯化钠在高温下的溶解度会增加，而在低温下则会减少。此外，溶剂的性质也会对其溶解度产生影响，例如，氯化钠在甲醇中的溶解度会比在水中低。

总之，氯化钠在水中的溶解度是36.1克/100毫升，但具体数值还需考虑实际情况。