酸奶是一种美味健康的食品，而自制酸奶更加纯正无添加，因此越来越受到人们的欢迎。酸奶机是自制酸奶的利器，它可以帮助我们轻松制作出美味的酸奶。但是，酸奶机自制的酸奶可以放几天呢？

一般来说，酸奶机自制的酸奶可以放置3-7天不等，具体时间取决于酸奶的质量和储存方式。如果酸奶的质量较好，储存方式正确，那么可以放置的时间就会更长。

首先，酸奶的质量是制作酸奶后最为重要的因素之一。如果酸奶的质量不好，就会很快变质腐坏。因此，在自制酸奶时，要注意选用优质的原材料，严格控制发酵时间和温度，以保证酸奶的质量。

其次，储存方式也非常重要。一般来说，酸奶最好存放在冰箱里，因为低温可以延缓酸奶的变质速度。在存放前，可以将酸奶倒入干净的玻璃瓶中，然后紧闭瓶盖，放置在冰箱中。如果需要长时间保存，可以将酸奶放入冷冻室中，但要注意冻结后的酸奶口感会有所变化。

最后，需要注意的是，如果酸奶出现异味或者发霉等情况，就不能再食用了。因此，在食用前，一定要检查酸奶的状态。

总之，酸奶机自制的酸奶可以放置3-7天不等，具体时间取决于酸奶的质量和储存方式。在制作和储存过程中，要注意保持卫生，控制好时间和温度，以确保酸奶的质量和口感，并且尽量在保质期内食用。