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火龙果蒸馍不变色方法做法

来源 :华课网校 2024-08-09 16:06:03

火龙果蒸馍不变色方法做法

火龙果是一种美味且营养丰富的水果,常被用来制作各种美食。其中,火龙果蒸馍是一道特别美味的食品,但是在制作过程中容易出现变色的情况,影响美感。下面介绍一种方法,让你的火龙果蒸馍不会变色。

材料:

1. 火龙果 1个

2. 面粉 500克

3. 酵母 5克

4. 清水 250毫升

5. 白糖 适量

步骤:

1. 将火龙果去皮,切成小块,然后放入搅拌机中搅拌成泥状。

2. 取一个大碗,将面粉、酵母、白糖和火龙果泥混合在一起,慢慢加入清水,揉成面团。

3. 将揉好的面团放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵,发酵时间大约为1个小时。

4. 取出发好的面团,揉成长条状,然后切成小段。

5. 将小段面团擀成薄片,用刀在上面刻上花纹。

6. 将擀好的面皮放在锅中蒸熟,大约需要10分钟左右。

7. 火龙果蒸馍做好后,放在盘子中,可以撒上一些白糖增加口感。

通过采用以上方法,可以让火龙果蒸馍不变色,同时也能保持其美味口感。大家可以尝试一下,制作一份美味的火龙果蒸馍。

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