柠檬酸铁铵食盐是一种常见的食品添加剂，主要用途是增强食品的口感和稳定性。然而，这种添加剂是否对人体有害一直是人们关注的问题。

一般来说，柠檬酸铁铵食盐在食品中的使用量较小，且经过严格的安全性评估和审批程序才能得到使用许可。因此，在正常使用下，柠檬酸铁铵食盐并不会对人体造成明显的危害。

然而，如果摄入过量，柠檬酸铁铵食盐可能会对人体产生负面影响。过量摄入可能导致胃肠不适、呕吐、腹泻等症状。此外，柠檬酸铁铵食盐中含有铁离子，如果摄入过多，也可能对人体造成铁中毒的危险。

因此，建议大家在食用食品时，尽量选择不含柠檬酸铁铵食盐的食品，或者控制食品中柠檬酸铁铵食盐的使用量，以免对健康造成不良影响。

总之，柠檬酸铁铵食盐并非完全无害，但只要在正常使用范围内，它对健康的影响是可控的。因此，我们应该理性看待柠檬酸铁铵食盐，并遵循科学的使用原则，保障自己的健康。