南瓜蒸大米是一道美味又健康的家常菜，而正确的米水比例是关键。通常来说，每一杯大米需要加入一杯半的水，但是如果加入南瓜，我们需要对此进行调整。

首先，我们需要将南瓜削皮并切成小块，然后将它们放入蒸锅中。接着，我们需要将大米浸泡半小时，并将其沥干。

当我们将大米放在南瓜上时，我们需要注意添加水的量。如果我们使用一杯大米，我们需要加入一杯水和半杯水。如果我们使用两杯大米，我们需要加入两杯水和三分之一杯水。

当我们加入水后，我们需要将锅盖盖上并开始蒸煮。在蒸煮的过程中，我们需要注意观察水的量，如果水太少，大米会煮糊，如果水太多，大米会太软。

通常情况下，蒸煮大米需要二十到三十分钟，当大米变得松散而且有充足的水分时，我们可以将它们从锅中取出。此时，我们的南瓜蒸大米已经准备好了！

总之，南瓜蒸大米是一道美味又健康的家常菜，而正确的米水比例是关键。通过正确的步骤和比例，我们可以轻松地制作出美味的南瓜蒸大米。