周大福是中国知名的珠宝品牌之一，其以沙金饰品的生产和销售为主要业务。在周大福的店铺中，不管是项链、手链、戒指还是耳环，都标注了沙金的克重，且都是一克多少。

那么为什么周大福的沙金都是一克多少呢？这其实涉及到金的计量单位。在中国，我们通常使用克来计量金的重量，而国际上则以盎司（Ounce）为单位。一盎司等于31.1035克，而一克则等于0.03215盎司。因此，周大福采用一克来标注沙金的克重，方便消费者理解和比较不同商品之间的差别。

此外，周大福的沙金饰品采用的是国际上常用的18K金材料。18K金的含金量为75%，其余为其他金属（如银、铜等）的合金。因此，一克沙金的实际含金量为0.75克，而其余为其他金属的合金。这也是为什么周大福的沙金饰品看起来颜色较浅的原因。

在购买周大福的沙金饰品时，消费者需要根据自己的需求和预算来选择不同克重的商品，同时也要注意合理搭配，避免过多佩戴对身体造成负担。