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莲子百合粥的做法和功效与作用容易消化吗

来源 :华课网校 2024-06-22 21:33:39

莲子百合粥是一道非常受欢迎的健康粥品,它可以帮助我们保持身体健康,提高免疫力。那么,如何制作莲子百合粥呢?

材料:

莲子、百合、糯米、水、冰糖。

步骤:

1. 将莲子和百合清洗干净,泡水30分钟,去除杂质;

2. 糯米淘洗干净,浸泡30分钟;

3. 将泡好的莲子和百合放入锅中,加入适量的清水,煮沸;

4. 加入泡好的糯米,搅拌均匀;

5. 将火调小,继续煮10-15分钟;

6. 加入适量的冰糖,搅拌均匀,煮至糯米变软,莲子和百合煮烂即可。

功效与作用:

1. 莲子百合粥可以促进消化:莲子和百合都含有丰富的膳食纤维,可以帮助我们顺畅排便,促进肠胃消化。

2. 莲子百合粥可以滋润肺部:莲子和百合都有润肺的功效,可以帮助我们改善咳嗽、气喘等呼吸道问题。

3. 莲子百合粥可以美容养颜:莲子和百合都含有丰富的维生素和矿物质,可以帮助我们改善皮肤问题,让我们的皮肤更加光滑细腻。

总之,莲子百合粥是一道非常健康美味的粥品,不仅容易消化,而且功效显著,值得我们在日常生活中多加食用。

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