啤酒加盐巴是一种古老的饮食文化，特别是在一些地中海沿岸的国家，人们经常会在啤酒中加入一些盐巴。但是，这种做法到底会对人体产生什么影响呢？

首先，啤酒加盐巴的口感会有所改变。加入盐巴后，啤酒会变得更加咸味十足，这会让人感觉口干舌燥，需要喝更多的水来解渴。但是，对于一些喜欢咸味的人来说，这种口感可能会更加惹人喜爱。

其次，啤酒加盐巴也会对人体健康产生一定的影响。过量的盐巴摄入会增加人体的血压，从而增加心脏病、中风等疾病的风险。因此，如果你本身就有高血压等疾病，最好不要过多地食用加盐巴的啤酒。

最后，啤酒加盐巴也会对啤酒的保质期产生影响。盐巴可以抑制一些细菌和微生物的生长，从而延长啤酒的保质期。但是，如果加入的盐巴过多，反而会使啤酒变质更快。

总之，啤酒加盐巴虽然是一种古老的文化习惯，但是对于人体健康和啤酒的口感都会产生一定的影响。因此，在饮用啤酒时，最好还是不要加入过多的盐巴。