小龙虾是夏季的美食之一，而其中的尾部更是鲜美可口。今天，我们来介绍几种蒜香小龙虾尾的做法，让你在家也能轻松享受美味。

1. 蒜香小龙虾尾串

材料：小龙虾尾、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、辣椒粉、白胡椒粉、鸡精、橄榄油、木签。

步骤：

1）将小龙虾尾清洗干净，沥干水分备用。

2）将葱姜蒜切末，加入盐、生抽、料酒、辣椒粉、白胡椒粉、鸡精、橄榄油搅拌均匀，腌制小龙虾尾。

3）将腌制好的小龙虾尾穿在木签上，烤至金黄色即可。

2. 蒜香小龙虾尾烤

材料：小龙虾尾、蒜末、盐、生抽、料酒、辣椒粉、白胡椒粉、鸡精、橄榄油。

步骤：

1）将小龙虾尾清洗干净，沥干水分备用。

2）将蒜末、盐、生抽、料酒、辣椒粉、白胡椒粉、鸡精、橄榄油搅拌均匀，腌制小龙虾尾。

3）将腌制好的小龙虾尾放入预热的烤箱中，烤至金黄色即可。

3. 蒜香小龙虾尾炒

材料：小龙虾尾、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、鸡精、橄榄油。

步骤：

1）将小龙虾尾清洗干净，沥干水分备用。

2）将葱姜蒜切末，热锅凉油，将葱姜蒜爆香。

3）将小龙虾尾放入锅中，加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉、鸡精翻炒均匀即可。

这些蒜香小龙虾尾的做法简单易行，口感鲜美，不妨试试。