湖北工业大学和武汉纺织大学都是湖北省内比较知名的大学，两所大学在学科设置、师资力量、校园环境等方面都有着自己的特点和优势。

首先，湖北工业大学是一所以工科为主的综合性大学，学校拥有一支高水平的师资队伍，其中不乏享有盛誉的教授和学者。学校设有多个学院，包括机械与汽车工程学院、物流与交通学院、信息工程学院等，涵盖了工科、理科、文科等多个领域。在教学科研方面，湖北工业大学一直秉承“求是创新，务实创业”的办学理念，不断创新教学方法，推进科研成果转化，培养适应社会发展的高素质人才。

其次，武汉纺织大学是一所以纺织服装类专业为主的高等学府。学校拥有雄厚的师资力量，师资队伍中有多名国家级教学名师和教学名班主任。学校设有纺织与材料学院、服装与艺术设计学院、经济与管理学院等，涵盖了纺织、服装、艺术、经管等多个领域。在教学科研方面，武汉纺织大学一直致力于推进科技创新和人才培养，通过开展校企合作、产学研联合等方式，积极探索新的教育模式，为培养适应市场需求的高素质人才提供了有力保障。

总的来说，湖北工业大学和武汉纺织大学都是比较优秀的高校，两所大学在各自的专业领域都有着不俗的声誉和实力。对于选择哪所大学，应该根据自己的兴趣和职业规划来进行选择，无论选择哪所大学都需要付出努力和汗水，才能成为一名优秀的人才。